LA PAGE DES ARTISANS DE LA TABLE



Des pièces faites main, pour ceux qui cuisinent avec passion
Je vous propose une vaisselle artisanale, imaginée ensemble, en harmonie avec votre univers culinaire.
Chaque contenant est singulier, les lignes sont sobres, les formes minérales, et la matière brute; la pièce devient un écrin qui révèle votre cuisine !
Vous avez un projet ? Une idée précise ou juste une envie ?
Contactez-moi, on en parle.
Une rencontre autour de la terre, du feu et des saveurs.

La vaisselle conçue pour Le Gabo s'inspire de l'esprit industriel et chaleureux du lieu.
Les formes épurées, les différents argiles utilisées, et les textures brut ainsi que les émaux mat/brillant de la vaisselle, mettent en valeur la cuisine bistronomique contemporaine du chef Lucas Grabowski.
Pour Le Braque, j’ai réalisé une ligne de vaisselle en parfaite résonance avec la cuisine instinctive et locavore du chef Damien Laforce.
Des pièces brutes, organiques, ancrées dans la matière, à l’image du terroir flamand que Damien explore dans ses assiettes.
Réalisées en grès, les pièces présentent des textures naturelles, parfois irrégulières, soulignant le côté artisanal de chaque support.


Pour le restaurant Limpide, j’ai conçu une gamme de pièces subtiles de textures et de tons naturels, en étroite harmonie avec l'univers du chef Karl Widmer:
Des pièces à la fois sobres et raffinées, en cohérence avec l’univers du restaurant : une cuisine précise, élégante, ancrée dans le terroir.
De la vaisselle, à la décoration, les pièces imaginées pour Renée sont une ode à la simplicité et à l'authenticité.
Chaque céramique reflète l'esprit chaleureux et familial du lieu, inspiré de la cuisine de la grand-mère du chef Charles Bruneval. Les formes douces, et travaillées s'harmonisent avec une cuisine de terroir généreuse, mettant en valeur les produits frais et de saison.
